La Voie Maltée adhère à une culture d’entreprise basée sur la reconnaissance et la considération de ses employés, car ils participent quotidiennement au succès de l’entreprise. Le personnel est accueillant et adopte une approche familiale et amicale avec sa clientèle diversifiée. Après tout, c’est votre Voie Maltée.
Joins-toi à la meilleure équipe de travail en ville ! Au pub, à l’usine, sur la route ou dans les bureaux, une foule de postes te sont offerts :
Service
Administration
Brasserie
Usine de production
Boutique
Cuisine
Notre équipe de Saguenay est à la recherche de la perle rare pour combler un poste de Directeur(trice) d’établissement. Tu as une passion pour la bière et la bonne bouffe? Prendre en charge une microbrasserie locale, ça te dit? On veut te rencontrer !
Sous la supervision de la Directrice des opérations, le directeur d’établissement a pour principale fonction de planifier, organiser, diriger, contrôler l’exploitation d’un restaurant afin d’en assurer l’efficacité et la rentabilité. Il est le gestionnaire qui permet de prendre les bonnes décisions opérationnelles.
Mandats :
· Promouvoir la mission, vision ainsi que les valeurs de l’organisation à l’ensemble de son équipe.
· Assurer l’atteinte des objectifs tout en respectant les indicateurs et les budgets;
· Superviser l’inventaire cuisine et plancher;
· Établir les besoins d’embauche avec les RH;
· Évaluer annuellement les employés de gestion avec l’appui de l’équipe RH;
· Fournir l’information nécessaire à la responsable des communications/marketing pour la création des publicités;
· Planifier avec l’aide des gestionnaires de cuisine et de service un comité d’établissement sur une base mensuelle
· Signaler les problématiques et les besoins de l’établissement/équipements au coordonnateur technique et d’en faire le suivi;
· S’assurer du maintien des bonnes relations avec les fournisseurs;
· Traiter toute plainte de la clientèle et s’assurer de trouver des solutions afin de remédier aux situations problématiques
COMPÉTENCES ET ATTITUDES ESSENTIELLES :
· Habileté à communiquer de manière efficiente avec l’ensemble de l’organisation
· Bon sens de l’organisation et de la répartition des tâches/responsabilités
· Respect des échéanciers et des priorités
· Suivi et rigueur au quotidien envers son équipe de gestion
· Soucis de l’accomplissement des différents objectifs
On te le dit juste une fois: c’est le temps de faire partie de cette équipe qui carbure à la création et l’innovation !
UNE CUISINE EN PLEIN ÉBULLITION !! Une cuisine à la bière ça t’allume?? Voilà ce qui t’attend si tu joins notre équipe comme CUISINIER!
Ton mandat :
-Préparer, réaliser et effectuer la mise en place des plats
-Contrôler la qualité des plats préparés
-Participer au bon déroulement du service
Tes conditions :
-Salaire compétitif+ redistribution des pourboires
-Horaire de jour
-Pas besoin de penser à ton lunch, le menu de la VM est à ta dispo gracieusement
-Formation offerte par ton équipe
Penses-y 30 secondes : repousser tes limites culinaires en utilisant comme ingrédients principale le malt ! Sérieux, qui passerait à côté de ça!
UNE CUISINE EN PLEIN ÉBULLITION !! Une cuisine à la bière ça t’allume?? Voilà ce qui t’attend si tu joins notre équipe comme CUISINIER!
Ton mandat :
-Préparer, réaliser et effectuer la mise en place des plats
-Contrôler la qualité des plats préparés
-Participer au bon déroulement du service
Tes conditions :
-Salaire compétitif+ redistribution des pourboires
-Horaire de jour
-Pas besoin de penser à ton lunch, le menu de la VM est à ta dispo gracieusement
-Formation offerte par ton équipe
Penses-y 30 secondes : repousser tes limites culinaires en utilisant comme ingrédients principale le malt ! Sérieux, qui passerait à côté de ça!
UNE CUISINE EN PLEIN ÉBULLITION !! Une cuisine à la bière ça t’allume?? Voilà ce qui t’attend si tu joins notre équipe comme CUISINIER!
Ton mandat :
-Préparer, réaliser et effectuer la mise en place des plats
-Contrôler la qualité des plats préparés
-Participer au bon déroulement du service
Tes conditions :
-Salaire compétitif+ redistribution des pourboires
-Horaire de jour
-Pas besoin de penser à ton lunch, le menu de la VM est à ta dispo gracieusement
-Formation offerte par ton équipe
Penses-y 30 secondes : repousser tes limites culinaires en utilisant comme ingrédients principale le malt ! Sérieux, qui passerait à côté de ça!
UNE CUISINE EN PLEIN ÉBULLITION !! Une cuisine à la bière ça t’allume?? Voilà ce qui t’attend si tu joins notre équipe comme CUISINIER!
Ton mandat :
-Préparer, réaliser et effectuer la mise en place des plats
-Contrôler la qualité des plats préparés
-Participer au bon déroulement du service
Tes conditions :
-Salaire compétitif+ redistribution des pourboires
-Horaire de jour
-Pas besoin de penser à ton lunch, le menu de l’Usine est à ta dispo gracieusement
-Formation offerte par ton équipe
Penses-y 30 secondes : repousser tes limites culinaires en utilisant comme ingrédients principale le malt ! Sérieux, qui passerait à côté de ça!
L’Usine LABrasserie est en pleine explosion et t’ouvre la porte de son laboratoire culinaire ! Une opportunité sans pareil pour un SERVEUR de pousser son leadership et son esprit d’équipe à fond!
Ton terrain de jeu : UN RESTO QUI BOUILLONNE DE PASSIONNÉS
Ton mandat :
-Faire vivre « l’expérience client » de L’Usine à son max, mais à ta couleur
-Miser sur un service client +++ afin de fidéliser nos passionnés
-Travailler avec des produits locaux et exclusifs et une carte des vins d’importation privée
-Faire partie d’une équipe soudée et flyée
On te le dit juste une fois: c’est le temps de faire partie de cette équipe qui carbure à la création et l’innovation !
La Voie Maltée fait place à ses brassins créatifs pour innover et transformer l’expérience culinaire à la bière! Une opportunité sans pareil pour un/une SERVEUR(SE)
Ton terrain de jeu : UN RESTO QUI BOUILLONNE DE PASSIONNÉS
Ton mandat :
-Faire vivre « l’expérience client » de la VM à son max, mais à ta couleur
-Miser sur un service client +++ afin de fidéliser nos passionnés de la VM
-Faire partie d’une équipe soudée et flyée
On te le dit juste une fois: c’est le temps de faire partie de cette équipe qui carbure à la création et l’innovation !
La Voie Maltée fait place à ses brassins créatifs pour innover et transformer l’expérience culinaire à la bière! Une opportunité sans pareil pour un/une SERVEUR(SE)
Ton terrain de jeu : UN RESTO QUI BOUILLONNE DE PASSIONNÉS
Ton mandat :
-Faire vivre « l’expérience client » de la VM à son max, mais à ta couleur
-Miser sur un service client +++ afin de fidéliser nos passionnés de la VM
-Faire partie d’une équipe soudée et flyée
On te le dit juste une fois: c’est le temps de faire partie de cette équipe qui carbure à la création et l’innovation !
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